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源自北緯31°神奇海域的自然恩賜
水域清澈無(wú)污染
新鮮完整有光澤
有鱗片且容易脫落
骨小體肥
背脊上無(wú)凸骨
柔韌度高
肉厚鮮美
口感細(xì)膩
去頭去尾選取中間部分
精挑細(xì)選 品質(zhì)出眾
食用方法
紅燒帶魚(yú)
1.紅椒切段、蔥切段、姜切末、蒜切片
2.鍋中燒油至七成熱,帶魚(yú)段放入鍋中煎至兩面金黃,盛出瀝干油分
3.鍋中留底油,放入蔥姜蒜爆香
4.放入煎好的帶魚(yú)段
5.加入生抽和老抽,再加入少許糖
6.加入適量清水沒(méi)過(guò)帶魚(yú),大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火,燒至湯汁濃稠,撒上少許蔥花和紅椒塊即可
清蒸帶魚(yú)
1.解凍本產(chǎn)品
2.將帶魚(yú)放入蒸籠蒸10-15分鐘
3.倒去蒸出的汁液,撒上蔥花
4.熱鍋燒油,將熱油倒至帶魚(yú)上即可
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恒和食品總部位于浙江省舟山市,營(yíng)銷(xiāo)中心及配送中心位于江蘇省蘇州市,現(xiàn)擁有舟山定海、蘇州相城兩大通過(guò)SC認(rèn)證的現(xiàn)代化研發(fā)、生產(chǎn)基地,高質(zhì)素的員工團(tuán)隊(duì)規(guī)模超三百余人。